羊肉炖萝卜

摘要：

食材:羊肉250克,白萝卜150克.配料:食盐5克,生姜2片,八角1颗,料酒10毫升,香葱2段,红葱头少许,白胡椒3克.做法:1.姜片切丝,白萝卜切块,羊肉切块.2.锅中倒入冷水,放入羊肉和料酒,焯水去腥.3.把焯过水的羊肉捞入电压力煲中,加入剩余的葱、姜、八角和红葱头,定时10分钟.

在线出版日期：2021-02-25（万方平台首次上网日期，不代表论文的发表时间）

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