低血糖生成指数食物有益于控血糖
糖尿病是当前威胁全球人类健康最严重的慢性非传染性疾病之一.20世纪80年代,糖尿病的发病率约为1％,而到201 8年,中国成年糖尿病患者总数达1.14亿,居世界首位.几十年间,中国人的膳食模式发生了快速转变,摄入高精粮、红肉、加工肉和高能量类饮食结构的增加与2型糖尿病的患病风险密切相关.关联在此期间出生的人群及后代暴露于营养不足及营养过剩风险,可见严重地影响了母亲及其后代的营养健康,其患糖尿病或高血糖的风险增加了3.9倍.
2020-11-02（万方平台首次上网日期，不代表论文的发表时间）
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