生酮饮食的利与弊
生酮饮食是一种以高脂肪和低碳水化合物为主,辅以适量蛋白质和其他营养素的饮食方案.这一概念由美国医师Wilder在1921年首次提出,他利用生酮饮食使机体产生酮体模拟饥饿状态,以替代针对癫痫的饥饿疗法,随后这种饮食被广泛应用于癫痫的治疗中.经过多年的研究和应用,生酮饮食已发展出4种主要模式,即经典生酮饮食、改良阿特金斯饮食、中链甘油三酯饮食与低血糖生成指数模式.随着研究的不断深入,其应用领域也不断扩大,目前已用于治疗肥胖和2型糖尿病等疾病.
2020-06-28（万方平台首次上网日期，不代表论文的发表时间）
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