红花胡萝卜牛腱饭

摘要：

原料:500克小牛腱(前腱子或花腱),3片香叶,10个白胡椒,3个八角,1勺茴香籽,2勺料酒,3杯米(600克),1个胡萝卜(250克)切细丝,1个洋葱(200克)切小块,8个小番茄(100克)切成4瓣,100克松子,2撮藏红花(放入一勺温牛奶),1勺(10克)葡萄干,1勺猪油(15克),半茶勺黄油(3克),盐和胡椒适量.

在线出版日期：2019-01-18（万方平台首次上网日期，不代表论文的发表时间）

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