矿物质 作用大
人体内有许多种化学元素,所有元素在体内按严格的规律和方式有条不紊地进行一系列互相联系的化学反应,其中碳、氢、氧、氮构成有机物质和水分,约占体重的95％,其余统称为无机盐类或矿物质.根据在体内含量的多少,大于体重万分之一的元素称为常量或宏量元素,如钙、磷、钾、钠等;小于万分之一的元素称为微量元素,如铁、碘、铜、锌、硒、铬等.矿物质可构成人体的骨骼和牙齿,参与人体肌肉的活动,并且是血液的组成成分之一.要想保持健康,必须保持体内充足的矿物质含量.
2018-03-29（万方平台首次上网日期，不代表论文的发表时间）
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