春笋排骨

摘要：

原料:排骨500克,口蘑50克,春笋75克,鸡蛋1个,香葱1棵,生姜1小块,大蒜5瓣,花椒适量,淀粉适量,食用油500克(实耗30克),辣椒油和香油各15克,酱油30毫升,高汤100毫升,啤酒250毫升,料酒、豆瓣、胡椒粉、盐和味精各适量.

在线出版日期：2017-03-31（万方平台首次上网日期，不代表论文的发表时间）

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