芙蓉虾

摘要：

原料:草虾300克,鸡蛋1个,香葱2棵,生姜1小块,面包粉50克,食用油500克(实耗50克),料酒20毫克,盐2克.做法:1.将葱洗净切末,姜洗净切末,草虾去壳,留下尾端,去泥肠,洗净.2.在碗里加适量料酒、葱末、姜末,倒入草虾抓拌,并腌10分钟.

在线出版日期：2017-03-13（万方平台首次上网日期，不代表论文的发表时间）

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