毛蛤拌菠菜

摘要：

原料:毛蛤250克,菠菜250克,生姜1小块,大蒜4瓣,香油20克,香醋20毫升,盐2克.做法:1.将毛蛤煮熟取肉,姜、蒜洗净切末.2.菠菜择净,焯水放凉,沥干水后切成段.3.将毛蛤、菠菜、盐、醋、味精、香油、姜末、蒜末拌匀,装盘即可.

在线出版日期：2017-03-13（万方平台首次上网日期，不代表论文的发表时间）

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