罗宋汤

摘要：

原料:牛肉500克,土豆250克,胡萝卜 200克,洋葱150克,芹菜300克,西红柿250克,花生油10克,奶油100克,面粉50克,番茄酱100克,番茄沙司50克,盐2克,胡椒粉适量.做法:1.将牛肉洗净,切成小块.土豆、胡萝卜、西红柿切块,芹菜斜着切段.2.汤锅内放大半锅水,将牛肉冷水下锅,开大火煮沸,改用小火,用勺子去浮沫,小火炖至半软.

在线出版日期：2016-11-21（万方平台首次上网日期，不代表论文的发表时间）

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