双花煲

摘要：

原料:西兰花、菜花各200克,胡萝卜 80克,番茄80克,瘦猪肉50克,干贝、干虾仁各少许,花生油5克,大蒜、生抽、生粉、盐各适量.做法:1.西兰花、菜花择成小朵儿,胡萝卜、切薄片,番茄切块.干贝、虾仁干泡软,干贝切丝.2.瘦肉切丝,加1小匙生抽、1小匙生粉入味,切丝待用.3.炒锅中热油,入蒜瓣爆香,倒入干贝丝、干虾仁和胡萝卜片煸炒1分钟,再倒入瘦肉丝、西兰花和菜花翻炒几下.

在线出版日期：2016-09-10（万方平台首次上网日期，不代表论文的发表时间）

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