豆豉酱蒸鸡腿

摘要：

原料:鸡腿4个,洋葱50克,葱、姜、蒜、生抽、蚝油、料酒、白胡椒粉、豆豉酱、食盐适量.做法:1.鸡腿洗净后,用牙签扎上小孔;2.洋葱切丝、葱姜蒜切末备用;3.把洋葱丝、葱姜蒜加入鸡腿中,倒人生抽、蚝油、料酒、白胡椒粉、豆豉酱和盐拌匀,腌制2小时;4.水开后上锅大火蒸20分钟即可.

在线出版日期：2016-04-06（万方平台首次上网日期，不代表论文的发表时间）

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