豆芽炒豆干

摘要：

原料:绿豆芽300克,豆腐干200克,香菜1根,胡萝卜 100克,葱、姜、食盐、生抽、蘑菇精适量,花生油10毫升.做法:1.绿豆芽洗干净,香菜洗净切段,胡萝卜洗净切丝,香干切丝备用;2.锅中放油,下葱、姜丝炒香,放入绿豆芽翻炒变色,下入香菜、胡萝卜、香干翻炒均匀;3.调入盐、生抽、蘑菇精,翻炒均匀即可出锅.

在线出版日期：2015-06-26（万方平台首次上网日期，不代表论文的发表时间）

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