营养师谈保健食材的应用之道

摘要：

生三七粉才能调血脂三七粉为三七主根打成的粉.从中药的性味归经上来说,三七性温,味甘微苦,有着止血、散瘀、镇痛的作用.现代药理研究表明:三七粉中主要成分是三七皂苷等活性成分,不含有对人体有害的物质,因此三七被卫生部列入可以用于保健食品的名单,具有降压、调脂、活血通络、镇痛消炎、止血、抗血栓等作用.

在线出版日期：2015-06-26（万方平台首次上网日期，不代表论文的发表时间）

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