彩蔬蒸鲜鱼
原料:七星鲈鱼600克,百叶豆腐100克,芦笋100克,枸杞10克,姜丝、葱丝、辣椒丝适量,盐、姜酒汁适量,香油5克.做法:①将鲈鱼洗净,背部切斜刀,用少许盐、适量姜酒汁腌渍15~20分钟;②将百叶豆腐切片,芦笋洗净切段;③用百叶和芦笋铺盘底,将鱼铺在上面放上枸杞蒸熟后,撒上葱丝、姜丝、辣椒丝,淋上熟香油即可.
2015-03-31(万方平台首次上网日期,不代表论文的发表时间)
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国家重点研发计划“现代服务业共性关键技术研发及应用示范”重点专项“4.8专业内容知识聚合服务技术研发与创新服务示范”
国家重点研发计划资助 课题编号:2019YFB1406304
National Key R&D Program of China Grant No. 2019YFB1406304
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