咖喱鱼丸香菇汤

摘要：

原料:香菇5朵,洋葱100克,胡萝卜100克,咖喱粉适量,鱼丸10个,香葱20克,橄榄油10克.做法:1.香菇、洋葱、胡萝卜分别切丁备用;2.砂锅加热后,加入橄榄油将香菇丁煸出香味,再放入洋葱丁、胡萝卜丁一同翻炒,炒软后加入适量开水,放入咖喱粉,开锅后煮5分钟;3.鱼丸放入汤中,小火煮5分钟,边煮边搅拌,撤上香葱末出锅即可.

在线出版日期：2014-11-28（万方平台首次上网日期，不代表论文的发表时间）

页码：32