番茄土豆牛肉汤

摘要：

原料:西红柿100克,土豆100克,卷心菜100克,牛肉50克,葱姜适量,花生油10克,食盐3克.做法:1.牛肉洗净后切细丝,土豆去皮后洗净切丁,卷心菜洗净后撕成小片,西红柿去皮后切成小块,葱姜切末备用;2.锅中油烧热后,加入葱姜末爆香后,放入番茄炒至出汁,加入牛肉丝翻炒至牛肉变色;3.加水烧开后,加入土豆块煮8分钟至土豆变软;4.放入卷心菜后,加入食盐调味后即可食用.

在线出版日期：2014-09-30（万方平台首次上网日期，不代表论文的发表时间）

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