“糖友”不妨试试无盐餐
一项多国联合研究证明,每天午餐或晚餐两餐中,如果能吃一顿“无盐餐”,则可平衡细胞内外液渗透压,减少罹患慢性疾病的风险,再次引起人们对盐与健康之间关系的重视.盐的成分是氯化钠,而钠是人体的重要必需元素.它可以帮助调节人体水分平衡和酸碱平衡,还能影响血压和神经肌肉的兴奋性.但是,人体每天所需的钠并不太多,过多的钠不仅会增加肾脏的负担,还可能升高血压,增加钙等其他矿物质的排泄,甚至增加罹患胃癌的风险.
2014-08-25（万方平台首次上网日期，不代表论文的发表时间）
30-31
