芦笋炒虾仁

摘要：

原料:芦笋200克,虾仁100克,杏鲍菇100克,橄榄油10克,生抽、食盐适量.
做法:1.把芦笋洗净,切去根部发硬的部分,削皮,切成段后备用;
2.杏鲍菇切片备用;
3.把虾仁、芦笋、杏鲍菇分别放入开水中焯至八成熟备用;
4.锅中橄榄油烧热后放入芦笋炒1分钟后,放入虾仁和杏鲍菇煸炒均匀,加入生抽和食盐调味后即可出锅.

在线出版日期：2014-05-27（万方平台首次上网日期，不代表论文的发表时间）

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