自制肉笼

摘要：

原料:全麦面粉400克,酵母4克,瘦猪肉馅 250克,鸡蛋1个,大葱1根,姜10克,生抽10毫 升,香油10克,食盐2克.
做法:1.把酵母用温水化开,放入面粉中搅拌 均匀,揉成面团,放在温暖处饧发至两倍大;
2.瘦猪肉馅中打1个鸡蛋,放入葱花、姜末和其他调味料,朝一个方向搅拌均匀;

在线出版日期：2014-04-14（万方平台首次上网日期，不代表论文的发表时间）

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