欣欣向荣

摘要：

原料:干百合10克,水发银耳50克,小金瓜50克.
做法:1.小金瓜去皮去籽,切成块,银耳用水浸泡发后撕成小朵,百合用水洗净,用清水浸泡至膨胀;
2.先把撕好的银耳与百合放入炖盅或砂锅内,加入清水,放在火上先用大火烧开,盖好盖,改用小火炖1小时左右;
3.到银耳和百合软烂时,揭去盖再放入南瓜块,加盖继续用小火炖20分钟左右,至南瓜软烂成泥状即可.

在线出版日期：2014-03-27（万方平台首次上网日期，不代表论文的发表时间）

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