中餐要吃好,晚餐要适量

摘要：

自我刊11期杂志刊登《早餐至少要吃三类食物》一文后,许多“糖友”打来电话,咨询自己的饮食方案是否合理,其中有很多人询问午餐和晚餐应该如何安排.就此问题,记者采访了陕西省西安市中心医院营养科主任营养医师吕阳梅.吕阳梅说:“糖尿病患者至少一日要吃三餐,且要定时定量,宁可多餐,也不要每餐吃得太多.三餐主食量按1/3、1/3、1/3或1/5、2/5、2/5分配.三餐内容应主副食搭配,干稀搭配,既符合配餐要求,又有益于胰岛素的分泌.”

在线出版日期：2014-01-09（万方平台首次上网日期，不代表论文的发表时间）

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