这个可以有——菌藻类蔬菜

摘要：

什么是菌藻类
菌藻类包括食用菌和藻类.食用菌是指供人类食用的真菌类,常见的有蘑菇、香菇、银耳、木耳等.藻类是无胚并以孢子进行繁殖的低等植物,可供人类食用的有海带、紫菜、发莱等.
从营养价值上看,菌藻类具有能量低,膳食纤维、维生素和微量元素含量丰富,且富含植物化学物等特点.经常食用除可保证机体营养素充足摄取之外,还具有很好的保健作用,对糖尿病患者而言更是如此.

在线出版日期：2013-01-23（万方平台首次上网日期，不代表论文的发表时间）

页数：共2页

页码：30-31