夏季西瓜宴,“糖友”怎么吃

摘要：

常言道,西瓜是天然白虎汤.它的解暑作用最强,夏季几乎家家不离开它.每100克可食部西瓜约含有25千卡热量,不含脂肪和胆固醇,除含糖和水分(西瓜90％以上为水分)外,还含有人体所需的多种营养成分,如维生素C、维生素B族和矿物质,以及抗氧化成分番茄红素.既然西瓜这么好,那糖尿病患者能吃吗?不同种类的西瓜含糖量有什么区别?

机标关键词：夏季、西瓜、维生素、糖尿病患者、抗氧化成分、营养成分、水分、番茄红素、矿物质、含糖量、胆固醇、白虎汤、种类、脂肪、人体、热量

分类号：R587.1(内分泌腺疾病及代谢病)

在线出版日期：2012-11-01（万方平台首次上网日期，不代表论文的发表时间）

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