炝拌油菜木耳

摘要：

原料小油菜200克,水发木耳150克,食盐2克,酱油、醋、十三香适量,食用油10克.做法1.将水发木耳撕成小朵,用开水焯烫至半熟后码盘.2.油菜劈两半,烫熟码盘.3.热油锅放入花椒、酱油、醋和食盐,出香味后立刻浇在码好的木耳油菜上即可.

机标关键词：小油菜、木耳、食盐、码盘、酱油、食用油、十三香、原料、香味、热油、花椒

分类号：R587.1(内分泌腺疾病及代谢病)

在线出版日期：2012-08-13（万方平台首次上网日期，不代表论文的发表时间）

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