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冬季山药赛补药

引用
山药营养丰富,自古以来就被视为物美价廉的美食,既可作主食,又可作蔬菜,还能制成糖葫芦之类的小吃或甜点。此外,山药本身也是一味中药,常常出现在方剂中。现代研究证明山药含有大量的黏液蛋白、维生素及微量元素,能有效阻止血脂在血管壁的沉淀,有助预防心血管疾病;还有降低血糖的作用,是糖尿病人的食疗佳品。中医认为:山药具有健脾、补肺、固肾、益精。治脾虚、泄泻、疗消渴、遗精带下,小便频数。消渴症即为糖尿病。

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TQ9;R58

2014-01-23(万方平台首次上网日期,不代表论文的发表时间)

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糖尿病新世界

1672-4062

11-5019/R

2013,(12)

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