糖尿病患者饮食越素越好?

摘要：

2013年的一份对上海市某社区糖尿病患者营养状况调查报告中显示,该区糖尿病患者中,46.11％的患者能量摄入不足;钙、锌、铜、维生素B1、维生素B2、膳食纤维等营养素平均摄入量低于推荐量.说明糖尿病患者将控制饮食简单理解为吃得越少越好,越素越好.不合理的膳食结构,不但对血糖控制无意,还会引起营养不良机体代谢紊乱.

机标关键词：糖尿病患者

分类号：R587.1;R473.5;R77

在线出版日期：2015-03-13（万方平台首次上网日期，不代表论文的发表时间）

页数：共2页

页码：28-29