基于工学结合教学模式的酒店管理实践教学方式的创新——以武夷学院校企合作为例

摘要：

受行业特点的影响,酒店管理本科教育更加重视学生职业能力的培养.工学结合已成为这一领域高等教育实践教学先行先试的有效模式.以大学本科实践教学方式的创新为着眼点,结合实际探讨酒店管理职业生涯的发展与职业能力培养存在的问题,提出应用与创新建议.

关键词：工学结合、酒店管理、实践教学、校企合作

所属期刊栏目：22

分类号：G712(职业技术教育)

在线出版日期：2013-07-10（万方平台首次上网日期，不代表论文的发表时间）

页数：共4页

页码：30-33