桑叶7种黄酮类成分同时测定及其抑制α-糖苷酶活性的研究

摘要：

[目的]测定桑叶7种黄酮类成分含量与其α-糖苷酶抑制活性,考察黄酮类成分与降糖活性关系,阐明桑叶“经霜为上”的科学内涵.[方法]基于正交实验对桑叶提取方法进行优化,采用高效液相色谱(HPLC)法对不同采收期及不同产地桑叶7种黄酮类成分进行含量测定;采用酶标法对桑叶样品α-糖苷酶抑制活性进行测定.[结果]桑叶最佳的提取条件为80％甲醇、超声30 min、料液比1∶20;建立了桑皮苷A、隐绿原酸、芦丁、异槲皮苷、紫云英苷、槲皮素和山奈酚7种黄酮类成分同时测定HPLC方法.[结论]建立了同时测定桑叶中7种黄酮类成分的HPLC方法,且本方法精密度、重复性、稳定性、加样回收率良好;发现不同产地桑叶7种黄酮类成分总含量与其α--糖苷酶抑制活性呈正相关关系,本研究为桑叶“经霜为上”的科学内涵阐明,桑叶的临床应用、质量控制及桑叶资源的二次开发提供参考.

关键词：桑叶、黄酮类、α-糖苷酶抑制活性

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分类号：R284.1(中药学)

资助基金：国家自然科学基金青年项目81503213;大学生创新创业训练计划项目201510063026

在线出版日期：2018-09-29（万方平台首次上网日期，不代表论文的发表时间）

页数：共5页

页码：302-306