消费者食品安全安心度指数的编制

摘要：

食品安全并不等同于消费者安心,分析消费者的食品安全安心度水平是政府判断食品安全监管绩效和制定食品安全风险交流政策的重要依据.文章构建了一个消费者食品安全安心度指数的评价体系,并利用消费者问卷调查数据,对消费者食品安全安心度指数进行了测算和分析.

关键词：食品安全、安心度指数、编制

分类号：C813(统计方法)

资助基金：国家社会科学基金重大项目12&ZD204;教育部人文社会科学青年基金项目13YJC790138;江苏省教育厅社科基金资助项目2013SJB790028

在线出版日期：2016-05-26（万方平台首次上网日期，不代表论文的发表时间）

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