培养条件对里氏木霉产纤维素酶的影响

摘要：

通过对里氏木霉分别采用固体和液体进行静置或振荡(翻拌)培养,选择产纤维素酶活性最高的液体振荡培养的方式.以此为基础,在原有的培养液中分别添加葡萄糖、尿素、吐温-80,测定其纤维素酶活、生物量以及pH值,得出在添加1.5 g/L葡萄糖、1.0 g/L尿素、0.5 g/L吐温-80的条件下,生物量增幅达到了48.67%;纤维素酶活可达到291.2×103 U/L,提高了29.21%;pH值较为稳定,在5.0左右.

关键词：里氏木霉、纤维素酶、液体振荡培养、培养条件

所属期刊栏目：12

分类号：Q939.97(微生物学)

在线出版日期：2005-07-21（万方平台首次上网日期，不代表论文的发表时间）

页数：共4页

页码：18-21