关注高职院校食品安全

摘要：

食品安全是重要公共安全问题,是高职院校构建和谐校园的重要内容.要加大宣传力度,建立防范食源性疾病的运作机制与预案,进行病理分析,采取相关对策保障学生的健康安全和生命安全.

关键词：食品安全、食源性疾病、健康、监管

所属期刊栏目：11

分类号：R155(营养卫生、食品卫生)

在线出版日期：2009-09-24（万方平台首次上网日期，不代表论文的发表时间）

页数：共3页

页码：126-128