皖北大学生营养状况与营养KAP调查研究——以亳州市高校为例

摘要：

[目的]了解大学生的营养状况、营养知识、态度和营养行为,为提高大学生营养健康水平提供客观依据.[方法]采取分层与随机整群抽样相结合的方式,应用自行设计的调查问卷对不同性别大学生进行营养状况、知识、态度和行为的调查.采用身体质量指数(BMI)评价大学生营养状况.[结论]大学生营养状况和营养知识的水平一般;营养态度、行为总体状况较好.大学生对营养知识了解较零散、肤浅,不能把已经掌握的知识用于指导自己饮食行为;女生的营养知识、态度和行为的总体状况比男生好,但偏瘦的比率较高;男生超重和肥胖的比率较高.

关键词：大学生、营养状况、营养知识、营养态度、营养行为

所属期刊栏目：29

分类号：G80-32(体育理论)

资助基金：亳州师范高等专科学校校级课题“基于FIT原则量度下的皖北大学生营养KAP调查和对策研完:以亳州师专为例”BZSZKYXM201314

在线出版日期：2014-08-01（万方平台首次上网日期，不代表论文的发表时间）

页数：共5页

页码：87-91