中国餐饮业的现代研究

摘要：

近年来,我国的餐饮业呈现出欣欣向荣的发展状态,正在逐渐步入多元化及标准化的过程当中,一些餐饮企业已经打入了世界市场.为了更好的将具有中国特色的饮食、餐具、服务等餐饮类相关内容推广出去,在竞争激烈的市场当中站稳脚步,本文对餐饮业的现代化内容进行了梳理,对实现中国餐饮业现代化的方法及途径进行了研究.

关键词：中国特色、餐饮业、现代化

分类号：F719.3;G710;H319.3

在线出版日期：2018-10-31（万方平台首次上网日期，不代表论文的发表时间）

页数：共1页

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