从《陶庵梦忆》看晚明饮食风尚的改变

摘要：

明末清初张岱所著《陶庵梦忆》是一本包罗万象,充分反映明末各阶层人们生活的一本不可多得的作品.这本书为后人研究当时民俗提供不可多得的宝贵材料.其中这本书有很多对当时饮食文化的描写,为我们研究晚明较明初日渐追求享乐的饮食风尚提供了解释..

关键词：晚明、《陶庵梦忆》、饮食风尚

分类号：TS971;F207;G122

在线出版日期：2017-09-08（万方平台首次上网日期，不代表论文的发表时间）

页数：共1页

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