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10.3969/j.issn.1009-5071.2017.13.171

微波技术在食品加工与检测中的应用

引用
当前,随着科技的发展,微波技术也随之不断的发展.同时,微波技术广泛应用于各个领域,在现代高技术领域拥有了十分重要的地位.并且,近年来,微波技术得到了较快发展,在食品加工与检测方面得到了广泛的应用,作出了较大贡献.本文将对微波技术在食品加工与检测中应用进行了一定的分析,以明确微波技术在食品加工与检测方面的进展.

微波技术、食品加工、检测

F293.3;F124.3;TS12

2017-08-02(万方平台首次上网日期,不代表论文的发表时间)

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神州(上旬刊)

1009-5071

11-4461/I

2017,(13)

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