双歧杆菌对肠癌细胞系Galectin-1的黏附和黏附拮抗作用

摘要：

目的 探索加热灭活和不加热活的双歧杆菌对Galectin-1 细胞的黏附作用及其对肠道常见致病菌黏附拮抗作用.方法 通过黏附试验,用光镜分析加热灭活和不加热活的双歧杆菌对Galectin-1 细胞的黏附指数.通过排除试验、竞争试验和替代试验,应用平板扩散法观察了加热灭活和不加热活的双歧杆菌的代谢乏液对侵袭性大肠杆菌、伤寒沙门菌和痢疾志贺菌的黏附拮抗作用.结果 加热灭活和不加热活的双歧杆菌对Galectin-1 细胞均有较强的黏附作用;加热灭活和不加热活的双歧杆菌对肠道侵袭性大肠杆菌、伤寒沙门菌和痢疾志贺菌均表现了较强的黏附拮抗作用.结论 灭活状态的双歧杆菌相对于活菌有更强的黏附拮抗作用,显示其作为益生菌的广泛应用情景.

关键词：双歧杆菌、细胞Galectin-1、细菌黏附

所属期刊栏目：20

分类号：R73;R5

在线出版日期：2013-10-12（万方平台首次上网日期，不代表论文的发表时间）

页数：共3页

页码：942-944