四季药膳的应用探讨

摘要：

药膳作为自然疗法中的一种,在日益崇尚"养生保健"的今天,受到人们越来越多的重视.而自然环境与人类的健康和发病更是有着极其密切的关系.自然环境及气候变化,对人体产生了巨大影响.如何将药膳的运用与四季气候变化结合起来,以更好地为人类健康服务,成了众多医家临床指导的关键之一.《素问.脏器法时论》"五谷为养,五果为助,五畜为益,五菜为充."说明了中医对人与自然的关系、药膳的防治作用的早期认识.近年来,国内有关研究资料表明,不少疾病具有一定的好发季节或月份.疾病的这种季节特点,说明某些疾病在某一季节易于发生,有一些是直接起因于该季节的气候条件有关.

关键词：四季、药膳、应用

所属期刊栏目：14

分类号：R212(中医预防、卫生学)

在线出版日期：2009-08-19（万方平台首次上网日期，不代表论文的发表时间）

页数：共3页

页码：2512-2514