食品行业从业人员健康体检状况及管理对策

摘要：

目的了解本地区目前食品行业从业人员的健康体检状况,并探索管理对策. 方法随机抽查116户食品行业438名从业人员健康体检状况. 结果本次调查该区食品行业从业人员体检率为76.2%,其中餐饮业比较差,为69.1%,职工食堂的体检率稍好些,为90.6%. 结论要改变目前食品行业从业人员的健康体检状况,必须从从业人员的日常管理抓起.

关键词：食品行业、健康体检、管理对策

所属期刊栏目：10

分类号：R155.7(营养卫生、食品卫生)

在线出版日期：2004-01-08（万方平台首次上网日期，不代表论文的发表时间）

页数：共2页

页码：381-382