岳阳市新收获籼稻质量调查

摘要：

目的 研究岳阳市 2022 年新收获稻早、中晚稻谷的质量现状.方法 扦取了湖南省岳阳市 7 县(市、区)新收获的 249 份籼稻样品作为试验样品,依据GB 1350-2009《稻谷》对新收获稻谷的质量指标进行检测和分析.结果 2022 年岳阳市新收获籼稻三等以上稻谷占比 69.08%,千粒重平均值 22.9 g,出糙率平均值 77.3%,整精米率平均值 46.3%,不完善粒平均值 0.3%,水分含量平均值 12.8%,谷外糙米含量平均值 0.4%.结论 总体来说,2022 年岳阳市新收获籼稻质量良好,尤其君山区、湘阴县和临湘县的籼稻质量较好.

关键词：籼稻、出糙率、质量、调查

所属期刊栏目：1

分类号：TS212.2;S512.1;G643.7

在线出版日期：2023-10-13（万方平台首次上网日期，不代表论文的发表时间）

页数：共7页

页码：31-37