草菇UBEV2蛋白同源模建筛选其小分子抑制剂

摘要：

草菇(Volvariella volvacea)具有典型的低温自溶特征,基于草菇低温自溶与一个泛素结合酶E2 (ubiquitin-conjugating enzyme,UBE2)高表达及活性相关,采用虚拟筛选法获得潜在的草菇UBEV2抑制剂小分子化合物.结果 表明:在2轮虚拟筛选方法得到500个靶中化合物的基础上,综合考虑可与UBEV2上的Thr73、Gly77、Ile78、Phe84、Gly85、Asp86、Tyr87、Asp79形成多个氢键,以及Ile78、Leu83、Phe84、Asp86、His138、Ile141等形成较强的疏水作用,最终人工挑选得到150个小分子化合物,对接打分值区间为6.58～8.06.抗冻实验结果提示筛选的化合物能够减轻低温对草菇的伤害.

关键词：草菇、泛素结合酶E2、虚拟筛选、抗冻保鲜

所属期刊栏目：27

资助基金：国家自然科学基金项目;上海市自然科学基金;上海市科技兴农项目

在线出版日期：2020-12-15（万方平台首次上网日期，不代表论文的发表时间）

页数：共8页

页码：35-42