高职院校分阶段顶岗实习模式的实施与管理

摘要：

顶岗实习是高等职业教育实践教学体系的重要环节,大部分高职院校采用毕业前集中顶岗实习模式.针对食品发酵企业季节性、阶段性和周期性的生产特点,实施分阶段顶岗实习模式,使学生顶岗实习和企业生产同步进行；借鉴现代质量管理理论的思想和方法,将ISO9000质量管理和危害性分析与关键点控制(H ACCP)2个体系引入到顶岗实习管理中,成功地构建了高职学生顶岗实习质量控制体系.该体系包括组织制度、过程管理和监控反馈3部分.实践表明,该模式有利于密切校企合作、增强实习岗位对口性,实现了顶岗实习的精细化管理,提升了学生职业岗位能力,提高了毕业生就业率.

关键词：顶岗实习、模式创新、质量控制

所属期刊栏目：28

分类号：G718.5(职业技术教育)

资助基金：安徽省2008年高等学校质量工程省级教学研究项目“高职农学类专业实施顶岗实习质量控制研究”2008jyxm643

在线出版日期：2012-03-05（万方平台首次上网日期，不代表论文的发表时间）

页数：共4页

页码：153-155,162