毛细管胶束电动色谱分析饮料中的咖啡因开放实验的实践

摘要：

为生物学专业本科生开设"毛细管胶束电动色谱分析饮料中的咖啡因"开放实验,介绍了开放实验选题的目的和意义,以及具体实验内容和实验结果与讨论.该实验可作为仪器分析和色谱分析课程中的毛细管电泳教学实验.

关键词：毛细管胶束电动色谱、咖啡因、开放实验

所属期刊栏目：25

分类号：G642.423(高等教育)

资助基金：国家重点基础研究发展计划项目2007CB914101

在线出版日期：2009-03-10（万方平台首次上网日期，不代表论文的发表时间）

页数：共4页

页码：27-29,33