期刊专题

鸡蛋与养生

引用
蛋类食品是人们日常生活中不可缺少的,比如鸡蛋、咸鸭蛋、鹌鹑蛋等. 在清贫的年代里,蛋类食品对普通老百姓来说曾是奢侈品,人们对它的喜爱程度非常高.如今,人们的生活水平越来越高,也越来越讲究合理膳食,食品的种类丰富,蛋类食品更是五花八门,而蛋类食品仍然离不开人们的餐桌.

2013-09-10(万方平台首次上网日期,不代表论文的发表时间)

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生态文化

1009-5454

11-4472/I

2013,(3)

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