水飞蓟素抑制草鱼肝细胞脂质蓄积的作用及其机制研究

摘要：

为探究水飞蓟素(Silymarin)对草鱼肝细胞脂质蓄积的作用及其机理,体外培养草鱼肝细胞,在用400 μmol/L油酸对其进行蓄脂诱导的同时,采用不同质量浓度的水飞蓟素处理24h,检测了肝细胞活力、脂质蓄积状况、抗氧化指标和脂质代谢相关基因表达状况.结果显示,水飞蓟素质量浓度在75-125μg/mL对草鱼肝细胞活力无影响(P＞0.05);与单独采用油酸进行蓄脂诱导的油酸组比较,水飞蓟素和油酸共同处理的水飞蓟素组中,随着水飞蓟素质量浓度的增加,肝细胞内的脂质含量逐渐降低,且水飞蓟素质量浓度在100-150 μg/mL时的肝细胞脂质蓄积水平显著降低(P＜0.05);与油酸组相比,100 μg/mL水飞蓟素处理组的脂质含量以时间依赖性的模式显著降低(P＜0.05),还原型谷胱甘肽含量显著升高(P＜0.05),脂肪酸合成酶和硬脂酰辅酶A去饱和酶1的mRNA表达量显著下调(P＜0.05).研究表明,水飞蓟素能够抑制草鱼肝细胞脂质蓄积,其作用可能与其抑制脂质合成基因的表达有关;同时,水飞蓟素可能通过提高肝细胞的抗氧化能力发挥保护肝细胞的作用.

关键词：水飞蓟素、脂质蓄积、肝细胞、草鱼、油酸

所属期刊栏目：41

分类号：S963.7(水产养殖技术)

资助基金：陕西省水产健康生态养殖技术集成与示范2014-TS-36资助Supported by the Technical Integration and Demonstration of Aquaculture Health Ecology in Shaanxi Province 2014-TS-36

在线出版日期：2018-03-28（万方平台首次上网日期，不代表论文的发表时间）

页数：共10页

页码：1301-1310