高职旅游教育课程改革的思考——以前厅客房服务与管理课程为例

摘要：

本文通过对高职旅游专业前厅客房服务与管理课程进行现状调查,针对前厅客房服务与管理课程的教材、师资、教学方法、教学手段等方面提出改革对策.

关键词：高职旅游教育、前厅客房服务与管理、改革

分类号：G712;G642.0;G420

在线出版日期：2011-06-24（万方平台首次上网日期，不代表论文的发表时间）

页码：198-198