蒜苔中咪鲜胺及其代谢物残留检测方法的研究与比较

摘要：

建立了水解法与QuEChERS法测定蒜苔中咪鲜胺及其代谢物的残留量,并对两种方法进行了比较.在QuEChERS法中,样品经乙腈提取,QuEChERS净化管净化后用气相色谱法测定咪鲜胺及其代谢产物2,4,6-三氯苯酚的含量,基质匹配标准曲线外标法定量;在水解法中,样品经乙腈提取,吡啶盐酸盐水解后,用硫酸磺化,用气相色谱法测定咪鲜胺的含量.结果表明,水解法和QuEChERS法测定的咪鲜胺标准曲线在0.01～2 mg/L范围内均有良好的线性关系,相关系数(r2)均大于0.999.水解法中咪鲜胺的定量限(LOQ)为0.005 mg/kg;QuEChERS法中咪鲜胺的LOQ为0.039 mg/kg、2,4,6-三氯苯酚的LOQ为0.003 mg/kg.在3个不同浓度添加水平下,方法回收率为81.5％～105.4％,相对标准偏差(RSD)为1.3％～6.8％.在测定阳性样品时,水解法可以较为全面地检测出样品中咪鲜胺及其主要代谢物的总量,QuEChERS法可以检测出咪鲜胺及其主要代谢物2,4,6-三氯苯酚的存在形式和各自的含量,两种方法可以互相补充用于蒜苔中咪鲜胺及其代谢物的检测和确证.

关键词：气相色谱、水解法、QuEChERS、咪鲜胺、2、4、6-三氯苯酚、蒜苔

所属期刊栏目：38

分类号：O658(分析化学)

资助基金：国家重点研发计划项目2017YFC1601600

在线出版日期：2020-01-07（万方平台首次上网日期，不代表论文的发表时间）

页数：共6页

页码：232-237