分散固相萃取-液相色谱-串联质谱法测定常见动物源性食品中42种兽药残留

摘要：

采用分散固相萃取结合液相色谱-串联质谱,选择4种代表性动物源性食品作为基质,建立了13类42种兽药残留的分析方法.样品经水分散后,以5％(v/v)甲酸乙腈提取,提取液经盐析后取乙腈层,用分散固相萃取净化包净化.目标物用C18色谱柱(100 mm×2.1 mm,2μm)分离,以甲醇和0.1％(v/v)甲酸水溶液为流动相进行梯度洗脱,利用电喷雾离子源多反应监测模式进行检测.42种兽药在各自的浓度范围内线性关系良好,相关系数均大于0.995;大多数化合物在4种样品基质中的3个添加水平下的平均回收率为65.8％ ～135.5％,相对标准偏差为0.5％ ～14.2％(n=6);检出限(LOD,S/N=3)和定量限(LOD,S/N=10)分别为0.01～1.68μg/kg和0.01～5.62μg/kg.该方法简便、快速、灵敏,适用于动物源性食品中42种兽药残留的定量、定性分析.

关键词：分散固相萃取、液相色谱-串联质谱、多类兽药残留、动物源性食品

所属期刊栏目：36

分类号：O658(分析化学)

在线出版日期：2018-09-20（万方平台首次上网日期，不代表论文的发表时间）

页数：共9页

页码：880-888