微波辅助萃取-超高效液相色谱-四极杆/静电场轨道阱高分辨质谱法快速测定食品接触塑料制品中48种污染物残留

摘要：

利用超高效液相色谱-四极杆/静电场轨道阱高分辨质谱法(UPLC-Q Orbitrap HRMS)的同时定性定量功能,建立了食品接触塑料制品中48种污染物残留的检测方法.用甲醇提取目标化合物,经微波辅助萃取,采用 CAP-CELL PAK MG Ⅱ C18色谱柱(150 mm×2.0 mm,5 μm)分离,以0.04%(v/v)甲酸甲醇溶液和含0.04%(v/v)甲酸与20 mmol/L( v/v)乙酸铵的水溶液为流动相进行梯度洗脱,在加热电喷雾电离( HESI)源、全扫描/实时二级质谱( Full MS/dd-MS2)监测模式下进行检测.结果表明,48 种目标化合物在各自范围内线性关系良好,相关系数( r)均≥0.995 0;检出限为0.1~1.0 μg/kg;平均加标回收率为 71.2%~108.8%,相对标准偏差为 2.2%~11.8%( n=6).该法具有操作简单快捷、灵敏度高等优点.

关键词：超高效液相色谱、四极杆/静电场轨道阱高分辨质谱、微波辅助萃取、污染物、食品接触塑料制品

所属期刊栏目：36

分类号：O658(分析化学)

资助基金：国家质检总局科技计划项目2015IK052;中山市社会公益重大项目2017B1029;广东检验检疫局科技计划项目2017GDK24.Science and Technology Plan Project of General Administration of Quality Supervision Inspection and Quar-antine AQSIQ of China2015IK052;Social Public Welfare Project of Zhongshan City2017B1029;Science and Technology Plan Project of Entry-Exit Inspection and Quarantine Bureau of Guangdong2017GDK24

在线出版日期：2018-08-15（万方平台首次上网日期，不代表论文的发表时间）

页数：共9页

页码：634-642