期刊专题

10.3724/SP.J.1123.2017.09031

QuEChERS-超高效液相色谱-串联质谱法同时测定 保健食品中21种非法添加化学药物

引用
建立了QuEChERS-超高效液相色谱-串联质谱测定改善睡眠类和提高免疫力类保健食品中21种非法添加化学药物的分析方法.口服液、保健酒分别用乙腈和乙腈-水-甲酸(60:39:1,v/v/v)振荡提取,QuEChERS法净化;采用Acquity UPLCTM BEH C18色谱柱(50 mm×2.1 mm,1.7μm)分离,以乙腈和2 mmol/L乙酸铵溶液(含0.1%(v/v)甲酸)为流动相进行梯度洗脱;在电喷雾离子源正离子模式(ESI+)下电离,多反应监测(MRM)模式检测.结果表明,21种化学药物在1~100μg/L范围内线性关系良好,相关系数(R2)均≥0.992,检出限(LOD)为0.07~3.41μg/kg,定量限(LOQ)为0.22~11.36μg/kg.3种加标水平(10、20和100μg/kg)下,21种化学药物在口服液和保健酒中的平均加标回收率分别为61.4%~116.5%和67.4%~98.4%;相对标准偏差(RSD)分别为0.2%~13.4%和0.2%~11.8%.该法简便,灵敏性高,实用性强,可用于改善睡眠和提高免疫力类保健食品中21种非法添加化学药物的检测.

超高效液相色谱-串联质谱、QuEChERS、化学药物、保健食品

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O658(分析化学)

国家质量监督检验检疫总局科技计划项目2016IK296;重庆市科学技术委员会青年科学基金专项项目 cstc2014kjrc-qnrc00002.Science and Technology Project of General Administration of Quality Supervision,Inspection and Quaran-tine of the People's Republic of China2016IK296;Youth Science and Technology Talents Fund Pro-ject of Chongqing Municipal Science and Technology Commissioncstc2014kjrc-qnrc00002

2017-12-27(万方平台首次上网日期,不代表论文的发表时间)

共9页

1257-1265

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色谱

1000-8713

21-1185/O6

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2017,35(12)

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