在线固相萃取净化-液相色谱-串联质谱法测定猪肉中10种大环内酯类抗生素

摘要：

建立了在线固相萃取净化-液相色谱-串联质谱检测猪肉中10种大环内酯类抗生素残留的方法.样品经过乙腈提取,提取液40℃旋蒸至干后,分析物用2 mL磷酸盐缓冲液溶解,溶解液经在线固相萃取柱(HLB柱)富集净化,甲醇洗脱,然后转移至XBridge BEH C18色谱柱上,以10 mmol/L乙酸铵水溶液和乙腈溶液为流动相进行分离,最后用串联四极杆质谱检测.结果表明,10种大环内酯类抗生素在0.1~200μg/L范围内呈现良好的线性关系,相关系数均大于0.990.方法的检出限范围为0.05~0.30μg/kg,定量限范围为0.10~1.00μg/kg;添加水平为0.10~10.0μg/kg时,方法回收率为69.6%~115.2%,相对标准偏差(RSD)<10%.该方法可以作为猪肉中大环内酯类抗生素的检测方法.

关键词：在线固相萃取、液相色谱-串联质谱法、大环内酯类抗生素、猪肉

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分类号：O658(分析化学)

资助基金：国家科技支撑计划项目2015BAK36B03;河北省食品药品监督管理局科技项目QN2015001,PT2014005.National Science and Technology Support Program2015BAK36B03;Hebei Food and Drug Adminis-tration Technology Project. QN2015001,PT2014005

在线出版日期：2017-11-01（万方平台首次上网日期，不代表论文的发表时间）

页数：共7页

页码：1055-1061